Menukaart Maart

Voorgerechten € 9,50 Gepocheerde Schotse zalm (label rouge) met zuring-roomsaus Salade van boerenkool, geroosterde biet, kikkererwten en schapenkaas Gepofte courgette met sumac, muntzout en kalfspastrami Charcuterie  €19,50 (voor 2 personen) Vleesplank met o.a. gedroogde worst van Brandt & Levie, paté van de Pasteibakkerij, proscuitto di Parma, gerookte ossenworst, pickles en geroosterd desembrood Combinatieplank met charcuterie…

Een nieuwe menukaart!

Ook in de frisse februarimaand is Zindering een fijne plek om de avonden te overwinteren. Elke dag van de week serveren Souschef Ronald Van Der Vlis en Chef-kok Remco Vellinga hartverwarmende gerechten uit onze ambachtelijke keuken. De zwarte brigade onder leiding van Isaac, Pim en Diane zijn uw aandachtige gastpersonen aan tafel. Vanaf vandaag een…

Menukaart november

Vandaag gaat onze menukaart van december in. Met de klok op de wintertijd worden de avonden langer. In Zindering is het warm en gezellig. Chef-kok Remco Vellinga en souschef Ronald Van Der Vlis presenteren u een nieuwe menukaart met gerechten die het hart versterken en de zinnen prikkelen, zoals bloedworst met hete bliksem en aardpeersoep…