Wijn & Spijs fotoverslag

Wijn & Spijs met wijnhuis Cascina La Barbatella was fantastisch! Lorenzo Perego vertelde alles over zijn wijnen en chef-kok Remco Vellinga maakte perfect daarbij passende gerechten. Wij hebben genoten, u ook? Overige avonden Wijn & Spijs 5 dec 2016: Josep Jové van Albet i Noya uit Catalunya, Spanje 30 jan 2017: Massimo di Lenardo van…

Wijn & Spijs | Cascina La Barbatella

Wijn & spijs is een programma voor alle wijnliefhebbers die van lekker eten houden! Uniek aan dit concept is dat we het menu volledig aanpassen op de wijnen. Ga mee op wereldreis langs de mooiste wijnstreken. In samenwerking met Hans Janssen van Margaret Wines nodigen we elke editie uit een ander land een gerenommeerde wijnmaker…

Wijnblog: Monferrato Ruanera 2013

De Monferrato Ruanera is een rode wijn uit 2013 gemaakt door wijnhuis Cascina La Barbatella uit de Piemonte, Italie en is gemaakt van Barbera en Carbernet Sauvignon druiven.   Cascina La Barbatella is gelegen in een van de meest betoverde landschappen van Nizza Monferrato.  De wijngaard bevindt zich in het hoge Monferrat in het zuiden van…