Wijnblog: Côtes de Provence Cabaret Rosé 2015

De Côtes de Provence Cabaret Rosé 2015 is een rosé gemaakt door Olivier Sumeire. De wijngaarden van de familie Sumeire bevinden zich in het dorpje Trets in de Provence – Frankrijk. De rosé wordt gemaakt van Cinsault en Grenache druiven. De druiven worden net na de oogst gekoeld bewaard.De druiven worden dan gekneusd en een…