Helloblog: zelfstandig werkend kok Koen Lensink

Inmiddels staat hij ¾ jaar in de keuken van Zindering… Koen! Hij heeft de opleiding horecamanagement gedaan, de koksopleiding, studeerde architectuur én 3D- design aan de kunstacademie, en is uiteindelijk toch weer terechtgekomen in de keuken. Dat maakt ons nieuwsgierig: tijd voor een paar vragen! Koen, hoe ben je bij de schouwburg terechtgekomen? ‘Mijn vriendin…