Zzzzzondag! van 7 oktober 2018

Op iedere eerste zondag van de maand vindt bij ons Zzzzzondag! plaats, de talkshow van Stadsschouwburg Utrecht. Theatermakers Oscar Kocken en Patrick Nederkoorn zorgen iedere keer weer voor verrassende ontmoetingen met de meest bevlogen kunstenaars, wetenschappers, politici, foodbloggers, archeologen, psychologen, advocaten en boswachters om een verfrissend licht te laten schijnen op de wereld van vandaag. Er zijn spreekbeurten…

Het hart op de tong – menukaart van oktober

Op de menukaarten plaatsen wij altijd een kort verhaal over de gerechten. Dit is de tekst van deze maand. “Kip Marbella, Medjool dadels, Risotto con acciughe…. Hoeveel talen moet ik leren om hier te kunnen werken chef?” grapt Ryan. De menukaart ligt naast hem op de werkbank. “Die talen zijn niet zo belangrijk,” zegt chef…

A Bite at the Opera – Vissersliefde

Na 7 jaar succesvol Food Centraal georganiseerd te hebben vond ons team dat het tijd was voor iets anders. Samen met OPERA2DAY worden er dit seizoen vier voorstellingen gepresenteerd waarin het beste van 2 werelden samen komt; avonden waarin eten en muziek samensmelten tot een beleving. Zondag 23 september was  de aftrap van de eerste…